recette des allumettes aux anchois, allumettes pour l'apéritif ou en plat avec une salade, recette à réaliser soi même, Trouvez d'autres idées de plats consulter les 276 pages du guide de pierrette, 959 plats à visionner en photos pour vous donner envie de les cuisiner. Epatez vos amis avec des nouveaux plats, on ne sait pas cuisiner plus de 200 … [Read more...]
sauce béarnaise, n° 783 du guide de pierrette
sauces !! béarnaise ou autres sauces ... sauce béarnaise et de combien d'autres la cuisine française arbore ? de nombreux plats sont accompagnés de sauces : sauce béarnaise, sauce armoricaine ou américaine, sauce au beurre de homard, sauce béchamel, blanche, bordelaise, bourguignonne, chasseur, financière, gribiche, hollandaise, madère, … [Read more...]
acras de légumes, recette,N° 3 du guide de pierrette
la recette des acras de légumes, variante des traditionnels acras de morue des antilles, pour modifier ses repas et apprécier de nouvelles saveurs des produits du terroir des régions françaises, le GUIDE DE PIERRETTE, aux éditions P. FELOUX, vous fait découvrir 959 plats français en photos, descriptions et recettes rapides. Vous choisissez le plat … [Read more...]
menus et recettes de chefs, tartines aux chèvres
que manger ? idées de menus, recettes de chefs, reste de pain, fromage, magrets., voici la recette de la tartine poilane aux crottins de chavignol. Pour trouvez de nouveaux plats, en photos, le GUIDE DE PIERRETTE, vous aide à varier vos menus, idées nouvelles de cuisine française. la France offre par la variété de la production de ses régions une … [Read more...]
BISQUE CREMEUSE DE HOMARD ET CHOU FLEUR AU CURRY
recette de chefs : bisque crémeuse, et chou fleur au curry, de Stephane RAIMBAULT, du célébre restaurant l’oasis à Mandelieu près de cannes, réussit à émoustiller nos papilles BISQUE CREMEUSE DE HOMARD ET CHOU FLEUR AU CURRY Pour 2 personnes : Elements principaux : 1 homard de 500 gr, Huile d’olive, Beurre, 10 gr de carottes, 10 gr d’oignons, … [Read more...]
Aix en provence, cuisine provençale d’Aix en provence, cuisine d’aix
Aix en provence, cuisine provençale d'Aix en provence, cuisine d'aix en provence, plats des restaurants d'Aix en Provence, cuisine provençale, patrimoine gastronomique provençal : pour les apéritifs :les allumettes aux anchoix,le caviar d'aubergines,la fameuse tapenade ou les tartines au fromage de brebis ! des entrées : l'anchoïade, les gambas … [Read more...]
Marsella, restaurante de marsella, platos de restaurantes de Marsella,
bouillabaisse de restaurante de Marsella, restaurante del sol de marsella, platos de restaurante de marsellesa, platos typicos de los restaurantes marsellesés, spécialitad de la cocina marsellesés, de los régiones de france in libro " GUÍA DE PIERRETTE www.cuisine-francaise.org GUIA DE PIERRETTE COMUNICADO DE PRENSA Cannes, 30 de Mayo de … [Read more...]
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bouillabaisse der Marseille, küche marseiller, küche der Marseille, kurze der marseille, farbfotos der kurze marseiller, PIERRETTES GOURMET-Führer, website : www.cuisine-francaise.org/buch (das Buch wird auf deutsch mit einem Einnahmebuch verkauft. Hier die Namen der Einnahmen der Teller des Führers, den Sie mit Ihrem Kauf erhalten:0 7 Aioli de … [Read more...]
recette typique de bretagne: la soupe de blé noir
bretagne, recette typique, la soupe de blé noir, recette traditionnelle avec de la poitrine fumée et farine de sarrazin. Plats typiques et traditionnels de Bretagne : galettes bretonnes, noix de saint jacques, moules de bouchot à lire dans le GUIDE DE PIERRETTE, aux éditions P. FELOUX, tout savoir sur les plats bretons. Recueil et 1er dictionnaire … [Read more...]
recette typique de dessert de normandie : tartelettes fines aux pommes
dessert de normandie, recette de dessert typique, aux pommes, tartelettes aux pommes râpées. Les desserts aux pommes sont nombreux, envie de les connaitre par régions françaises ? feuilletez le guide de PIERRETTE, aux éditions P. FELOUX, vous trouverez dans le lexique de A à Z ou dans le lexique par catégorie de plats, tous les noms des desserts … [Read more...]
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