INGREDIENTS : sliced potatoes, 1 kg, to cook: garlic, 80 gr butter, 200 gr cream, 1/4 milk, grated nutmeg. RECIPE : Peel, wath and dry potatoes then slice thinly. the potatoes are covered with the other ingredients and baked for 1 hour 30 ' in the oven. Served hot. … [Read more...]
Marc VEYRAT Le 22 septembre 2008
Marc VEYRAT aux 100 étoiles de Mougins a rencontré l'auteur Pierrette FELOUX pour la vente de son livre "le guide de Pierrette " traduit en anglais, en allemand, en italien, en Espagnol proposant 959 plats expliqués et en photos de la cuisine française visible sur le site: www.cuisine-francaise.org. Marc VEYRAT a rejoint Joel ROBUCHON déjà … [Read more...]
El pais, el mundo, Abc, Guida di Pierrette, cocina francesa
PIERRETTE PÚBLICA LA PRIMERA GUIA « TRADUCIDA » DE PLATOS DE LA COCINA FRANCESA Conocedora de las dificultades que presentan los viajeros ante un desconocimiento de la cocina francesa y sus términos usados, la autora dedica esta primera guía para el uso de turistas aficionados a la gastronomía francesa. Apasionada de … [Read more...]
la vanguardia, gourmet, cocina francesa,
PIERRETTE PÚBLICA LA PRIMERA GUIA « TRADUCIDA » DE PLATOS DE LA COCINA FRANCESA Conocedora de las dificultades que presentan los viajeros ante un desconocimiento de la cocina francesa y sus términos usados, la autora dedica esta primera guía para el uso de turistas aficionados a la gastronomía francesa. Apasionada de la … [Read more...]
Dayly express, Pierrette’s guide, french cuisine, Maison de la France,
Pierrette launches THE FIRST GUIDEBOOK WITH THE TRANSLATION OF FRENCH DISHESBeing definitely aware of the difficulties encountered by travellers when confronted to unfamiliar cooking traditions and terms , the author dedicates this first guidebook to the tourists , amateurs of French gastronomy . Pierrette, who has a passion for cooking , … [Read more...]
Ansa, Rai, guida di Pierrette,pietanze, cucina francese
PIERRETTE LANCIALA PRIMA GUIDA « TRADOTTA » DELLE PIETANZE DELLA CUCINA FRANCESE Forte di un'esperienza delle difficoltà del turista di fronte la non conoscenza della cucina del Pese visitato e del suo lessico, l'autrice dedica questa prima guida all'utilizzo dei turisti amatori della gastronomia francese. Appassionata di cucina, Pierrette ha … [Read more...]
deutschlanradio,Deutschafranzösischen, Gastronomie,Maison de la France, zugänglich, Menüs .
PIERRETTES GOURMET-FÜHRER PRESSEMITTEILUNG PIERRETTE STELLT DEN ERSTEN ÜBERSETZTEN GOURMET-FÜHRER FÜR DIE FRANZÖSISCHE KÜCHE VOR Die Autorin kennt die Schwierigkeiten, die während eines Auslandsbesuches auftreten können: Die landestypischen Gerichte und die entsprechenden Begriffe sind dem Reisenden meist unbekannt. … [Read more...]
Meal in France, plate, food french, english translations
Ever sat down to a meal in France and been not quite sure of what you’ve ordered? This handy guide covers all the essential ingredients in French cuisine, and an alphabetised list with English translations featuring the most common uses of each one, along with a small photo to give you an idea what it’ll look like on the plate. It’s an … [Read more...]
Cannes, Office de tourisme, photo, croisette, palais des festivals
L'office de tourisme de cannes accueille depuis sa sortie en avril la vente du "guide de Pierrette sur la cuisine française, "traduction des principaux plats typiques français, plats régionaux, plats traditionnels de la France que nos visiteurs découvrent par les ingrédients et recettes rapides en photos, Premier guide du genre, traduit en anglais, … [Read more...]
office de tourisme mont saint michel, photo,
l'office de tourisme du mont saint michel, présente le guide de Pierrette, sur la cuisine française, traduit en anglais, en allemand, en italien, en espagnol, et en version française, recettes et ingrédients, photos de 959 plats expliqués, des régions françaises, traditionnels, typiques, sur 276 pages, site : www.cuisine-francaise.org … [Read more...]
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