Aix en Provence accueille du 1er aout au 29 aout 2009, cours mirabeau, les cadades d’Aix en Provence,les nuitées d’aix en Provence, artistes, auteurs, éditeurs, toute la journée jusqu’à 24 h des 1 et 2 août, 8 et 9 aout, 15 et 16 août, et en nocturne à partir de 18 h la semaine, vous retrouverez les plats d’Aix en Provence, plats provençaux dans le livre » LE GUIDE DE PIERRETTE » au stand 87 dans ses 5 versions, française-, française-anglaise, française-italienne, française-espagnole, française-allemande, LE PREMIER DICTIONNAIRE enfin éditer des plats régionaux avec leur origine. 959 plats à découvrir en photos, descriptions, recettes entières de CHEFS et recettes typiques françaises sur le site : www.cuisine-française.org,
Pierrette sera sur le stand pour dédicacer le guide de Pierrette / l’indispensable au restaurant – QUEL PLAT CHOISIR ? 959 plats en photos
LIVRE ANGLAIS, LIVRE ALLEMAND, LIVRE ESPAGNOL, LIVRE ITALIEN, LIVRE EN FRANCAISE, vous aurez le guide dictionnaire de votre choix, à OFFRIR ou A ACHETER
– aux amoureux de la cuisine française,
– à vos amis étrangers qui trouveront enfin le chemin du difficile labyrinthe de la cuisine française et ses multiples plats une aide précieuse à vos repas aux restaurants, le guide explique en photos les plats, plus besoin de vous torturer pour expliquer une soupe au pistou !!!!
– aux élèves des écoles de restauration hotellerie, déjà adopté par les plus grandes écoles du monde entier » INSTITUT PAUL BOCUSE, CORDON BLEU, » école parisienne » FERRANDI » etc …. le livre utile pour les révisions, stages à l’étranger, ou pour perfectionner vos langues étrangères en parlant cuisine et aliments ….
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