Les noms des desserts typiques français de la cuisine typique française sont importants.La gastronomie française et ses desserts .. voici quelques noms que l’on peut trouver partout dans les régions françaises :
Un mystère ? un bavarois ? Un clafoutis ? un chocolat viennois ? Une crème brûlée ? Une crème renversée ? des crèpes suzettes ? Une ile flottante ? Une mousse au chocolat ? Un nougat glacé ? Pain perdu ? poire belle hélène ? Poire Bourdaloue ? profiterrolles au chocolat ? baba au rhum ? savarin ? Millefeuille ? Tarte normande ? Bananes flambées ? Gaufres ? Galette des rois ? Une buche de noel ? un Pithiviers ? Un soufflé au grand marnier ? une religieuse ? un éclair ?Tarte tatin ? Pain perdu ? Crème caramel ? Café liegeois ? Kouegloff ? tropézienne ? Far breton ? Quatre quart ? Calissons ? Macarrons ? Oeufs à la neige ? Vacherin ?tarte au citron meringué ? Tarte bourdaloue ? Clafoutis ? Moelleux au chocolat ? gateau basque ? Ganache ?
Plus de 145 noms de desserts français vous attendent dans le livre-guide-dictionnaire de Pierrette. Vous trouverez 959 plats, plats de viandes, volailles, gibiers, entrées, abats, légumes, fromages, desserts et patisseries.
Tous ces plats sont en images, plus faciles à regarder qu’à imaginer.
Ce livre est traduit en 5 versions. Français, français-anglais, français-italien, français-allemand, français-espagnol.
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