La cuisine française bretonne, la gastronomie française de Bretagne, son cidre et ses crèpes, les plats typiques, et plats traditionnels sont :

les fruits de mer, les crustacés, les huitres de Belon, les galettes au sarrazin/blé noir, Charcuteries, Andouille de Guéméné, St Jacques à la Bretonne, Homard à l’armoricaine, Poissons : le bar, le turbot, lieu jaune, maquereau,

le plat complet : la cotriade, Kig ha Farz,

les légumes : les artichauts, chou fleur,

LES CREPES bretonnes, salées et sucrées, le gateau breton, le far, kouing-aman.

Vous ne connaissez pas ces plats bretons. Le guide de pierrette, livre de 276 pages, 959 plats et photos vous aideront à les connaitre.

VISITEZ le site : www.cuisine-francaise.org, achetez avec PAYPAL, le livre dans votre version : française, française-anglaise, française-italienne, française-allemande, française-espagnole.

Avant 7 jours vous recevrez le livre avec un mot de l’auteur. Des recettes de plats du guide sont ajoutées sur le site www.cuisine-francaise.org. Visitez le régulièrement pour cuisiner les recettes.

Tous les autres plats français de toutes les régions  de France sont en photos et décrits par leurs ingrédients.

Vous gardez avec vous, le livre d’un petit format, au restaurant. La lecture du guide-dictionnaire est facile, pratique et simple. Vous n’avez pas besoin de traducteur. Le guide vous aide. Vous trouvez immédiatement  le nom  du plat en Francais. Le lexique de A à Z, ou le lexique par catégorie de plats ( viandes, poissons, gibier, fromages, desserts, patisserie, légumes)

Bon appétit avec le guide de Pierrette !!