Les noms des plats d’Alsace-Lorraine, les plats typiques d’Alsace, la cuisine française de la région d’Alsace, les vins d’Alsace, les spécialités sont :
la charcuterie, Presskopf, la quiche lorraine, la tarte à l’oignon ou flammekuche, les grenouilles, les asperges,
Les poissons : le sandre, la carpe, l’anguille.
les volailles : le coq au riesling
Le spaetzle, la choucroute, le baeckeoffe,
les gibiers : la biche, le chevreuil, le sanglier,
les fromages : le munster
la patisserie : Le Kougelhopf, la tarte aux mirabelles, la tarte aux questches, le vacherin glacé.
Tous ces plats sont appétisants et variés. Une image et une définition vous donnera envie de les manger. En achetant le guide de Pierrette, avec les 959 plats et leurs images, vous aurez envie de venir les déguster. Vous aurez en plus dans ce guide-dictionnaire la définition des autres plats des régions de la france entière.
Vous pourrez visiter toute la france avec ce seul guide. Il sera votre compagnon à chaque diner au restaurant en France. Ce livre est d’un petit format pour tenir dans la main. (22 centimètres, 13 centimètres) Les 276 pages sont une aide facile, simple et pratique pour connaitre la définition des aliments qui sont dans chaque plat typique, traditionnel ou spécialité française.
Vous connaitrez tout des plats français, vous pourrez gouter tous les plats que les restaurants français proposent.
Enfin, le premier guide qui est votre ami, qui parle votre anglais. Plus besoin d’un autre traducteur.
Le livre est en 5 versions, française, française-anglaise, française-allemande, française-espagnol, française-italienne.
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BON APPETIT AVEC LE GUIDE DE PIERRETTE ET LA CUISINE FRANCAISE !!!
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