Nombres de los platos franceses de Bretaña. La cocina francesa bretona, la gastronomía francesa de Bretaña, su sidra y sus filloas, los platos típicos, y platos tradicionales son:
los mariscos, los crustáceos, las ostras de Ostra comuna, las galletas al sarrazin/trigo negro,
Chacinerías, Salchicha de Guéméné, San Santiago a la Bretona, Langosta a l’ armoricana,
Pescados: el bar, el rodaballo, pescadilla, caballa,
el plato completo: la cotriade, Kig ha Farz,
las verduras: las alcachofas, coliflor,
Las FILLOAS bretonas, saladas y azucaradas, la tarta bretona, el pastel bretón, kouing-aman.
No conoce estos platos bretones. La guía de Pierrette, suministra de 276 páginas, 959 platos y fotografías le ayudarán a conocerlos.
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Visitan regularmente el para cocinar los ingresos. Todos los demás platos franceses de todas las regiones de Francia son en fotografías y descritos por sus ingredientes.
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