Cuisine Française

Guide de Pierrette

Adressen Restaurants Paris

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guide_pierrette_de.jpgDie Menüs der französischen Restaurants und die französische Küche. Die französische Gastronomie mit seinen typischen Tellern, traditionelle Teller, sind französische Spezialitäten zahlreich. In Paris werden Sie die regionalen Teller aller französischen Regionen essen. Um diese Teller zu essen benötigen Sie den Führer von Pierrette, Wörterbuch von A Z. die ganze Nahrung, die die Teller zusammensetzt erklärt und sind in Bildern.
Mehr Bedürfnis des übersetzungswörterbuches. Mehr Notwendigkeit zu sprechen Französisch. Mehr Problem, um zu wählen und mehr als Problem, um mit dem Restaurator zu sprechen. Dieser Führer ist auf englisch auf deutsch in spanisch in Italienisch und auf französisch. Sie wählen Ihre Version. Dieses Buch ist einfach, dieses Buch ist nützlich. Dieses Buch ist klein und leicht, um mit Ihnen am Restaurant mitgenommen zu werden seine Dimensionen 22 Zentimeter durch 13 Zentimeter und 1.5 cm d’ Dicke mit 276 Seiten französischer Teller ohne Werbung. Dieser Führer hilft Ihnen. Es ist einfach. Er ist durch sein Wörterbuch von A Z schnell. Sie finden sofort den Namen des Tellers auf französisch, dass Sie auf der Karte des Restaurants haben. Sie werden 959 und in Bildern erklärte Teller der französischen Küche haben. Gehen Sie auf den Standort: www.cuisine-francaise.org
 Alle Teller Fleisch, Wild, Fische, Wurstwaren, Innereien, Gemüse, in allen Karten und Menüs der französischen werden Restaurants einfach zu findene Käsesorten und Nachtische sein. Kaufen Sie das Buch über Internet mit der Sicherheit paypal: www.cuisine-francaise.org
Sie werden bei Ihnen vor 7 Tagen, dem Buch mit einer l’widmung erhalten; Autor. Finden Sie auf dem Standort wieder: www.cuisine-francaise.org alle Verkaufßtellen in Frankreich und an l’ Fremde. Finden Sie auf dem Standort die Einnahmen der Teller des Führers von Pierrette wieder. und finden auf diesem selben Standort die Einnahmen der französischen sternenbesäten Chefs wieder.
 PLATS TADITIONNELS, DIE SIE in PARIS ESSEN werden, sind: L’andouille, andouillette, le boudin, la bouillabaisse, le cassoulet, la choucroute, le confit, le coq au vin, les coquillages crustacés, et poissons, les escargots, la tête de veau, les tripes, et le dessert et légumes » les soufflés »
L’ Wurst, Bratwurst, die Rolle bouillabaisse es das cassoulet, das Sauerkraut, das kandierte, der Hahn am Wein, die Krebsmuscheln und Fische, die Schnecken, das Stück Kalb, die Eingeweide, und versorgt es und légumes » die soufflés » Wo diese traditionellen Teller in typischen Restaurants zu essen, die den Charme der Pariser Restaurants behalten haben d’ früher, aber auch von den Pariser Brauerein. Hier mehrere Adressen Pariser Restaurants, die sich in der Küche der traditionellen Teller bewährt haben.

L’Andouille  :

  • le Bistrot de Paris dans le 7 ème arrondissement 33 rue de lille tel 01 42 61 16 83 prix 20€ à 63€
  • BISTROT ST HONORE dans le 1 er arrondissement 10 rue Gomboust tel 01 42 61 77 78 prix de 30€ à 75€
  • Chez GEORGES dans le 2 eme arrondissement, 1 rue Mail tel 01 42 60 07 11 prix de 45 à 70 €
  • JOSEPHINE chez DUMONET dans le 6 ème arrondissement 117 rue Cherche midi tel 01 45 48 52 40 prix 32 € à 95 €
  • au moulin à vent 20 rue fossés st bernard dans le 5 ème arrondissement tel 01 43 29 87 65 prix 45 € à 65 €
  • le Pré Cadet 10 rue Saulnier dans le 9 ème arrondissement tel 01 48 24 99 64 prix de 35 € à 55 €

Pour manger DU BOUDIN :

  • Auberge Aveyronnaise dans le 12 ème arondissement 40 rue lamé tel 01 43 40 12 24 prix de 20 € à 45 €
  • Bascou dans le 3 ème arrondissement 38 rue réaumur dans le 3 ème arrondissement, tel 01 42 72 69 25 prix de 18 € à 35 €
  • BISTROT D’HUBERT dans le 15 ème arrondissement 41 rue pasteur tel 01 47 34 15 50 prix de 25 € à 45 €
  • FONTAINE DE MARS dans le 7 ème arrondissement, 129 rue St dominique tel 01 47 05 46 44 prix de 25 € à 70 €
  • AU POUILLY REUILLY au pré saint gervais 93 seine saint denis, 68 rue A. Joineau tel 01 48 45 14 59 prix de 30 € à 75 € ce restaurant est connu de tout paris !!
  • LA BOUILLABAISSE :
    le DOME dans le 14 ème arrondissement 108 bd montparnasse tel 01 43 25 25 81 prix de 55 € à 125 €
  • Marius dans le 16 ème arrondissement 82 bd murat tel 01 46 51 67 80 prix de 50 € à 70 €
  • le BISTROT DE L’OLIVIER dans le 8ème arrondissement Tel 13 rue quentin bauchart tel 01 47 20 78 63 prix de 30 € à 78 €
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le CASSOULET

  • Au trou gaston dans le 12 ème arrondissement 40 rue taine tel 01 43 44 34 26 prix de 40 € à 65 €

 

 

  • chez BENOIT dans le 4 ème arrondissement 20 rue St Martin tel 01 42 72 25 76 prix de 40 € à 85 € sous la direction de Alain DUCASSE
  • GASTROQUET dans le 15 ème arrondissement 10 rue desnouettes tel 01 48 28 60 91 prix de 25 € à 60 €
  • THOUMIEUX dans le 7 eme arrondissement, 79 rue St Dominique tel 01 47 05 49 75 prix de 20 € à 65 €

 

 

 

 

choucroute-pour-blog-171-guide-de-pierrette

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LA CHOUCROUTE

 

 

Bofinger dans le 4 ème arrondissement 5 rue Bastille tel 01 42 72 87 82 prix de 25 € à 72 €

 

 

  • la COUPOLE dans le 14 ème arrondissement 102 bd montparnasse tel 01 43 20 14 20 Prix de 25 € à 78 €
  • TERMINUS NORD dans le 10 ème arrondissement 23 rue dunkerque tel 01 42 85 05 15 prix de 25 € à 75 €
  • UN CONFIT
    D’CHEZ EUX dans le 7 ème arrondissement, 2 av Lowendal tel 01 47 05 52 55 prix de 48 € à 78 €
  • le SARLADAIS dans le 8 ème arrondissement 2 rue vienne tel 01 45 22 23 62 prix de 30 € à 120 €
  • LESCURE dans le 1er arrondissement 7 rue Mondovi tel 01 42 60 18 91 prix de 25 € à 35 €
  • AU TROU GASCON dans le 12 ème arrondissement 40 rue taine tel 01 43 44 34 26 prix de 40 € à 65 €
  • UN COQ AU VIN
    LA BICHE AU BOIS dans le 12 ème arrondissement 45 av ledru rollin tel 01 43 43 34 38 prix de 25 € à 35 €
  • AU MOULIN A VENT dans le 5 ème arrondissement 20 rue Fossés St Bernard tel 01 43 54 99 37 prix de 45 € à 62 €
  • LE QUINCY, « chez Bobosse » dans le 12 ème arrondissemenet, 28 av Ledru Rollin tel 01 46 28 46 76 prix de 55 € à 80 € connu de Tout Paris !!
Les ESCARGOTS

 

  • Chez Géraud dans le 16 ème arrondissement 31 rue vital tel 01 45 20 33 00 prix de 35 € à 75 €

hez BENOIT dans le 4 ème arrondissement 20 rue St Martin tel 01 42 72 25 76 prix de 40 € à 85 € sous la direction de Alain DUCASSE

  •  C
  • Chez GEORGES dans le 2 eme arrondissement, 1 rue Mail tel 01 42 60 07 11 prix de 45 à 70 €
  • AU MOULIN A VENT dans le 5 ème arrondissement 20 rue Fossés St Bernard tel 01 43 54 99 37 prix de 45 € à 62 €
  • AU POUILLY REUILLY au pré saint gervais 93 seine saint denis, 68 rue A. Joineau tel 01 48 45 14 59 prix de 30 € à 75 € ce restaurant est connu de tout paris !!

 

tete-de-veau-sauce-gribiche-875-du-guide-de-pierrette

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LA TETE DE VEAU

 

 

 

  • Chez BENOIT dans le 4 ème arrondissement 20 rue St Martin tel 01 42 72 25 76 prix de 40 € à 85 € sous la direction de Alain DUCASSE 
  • CHEZ JACKY dans le 13 ème arrondissement 109 rue du Dessous des Berges tel 01 45 83 71 55 prix de 45 € à 90 €
  • AU PETIT RICHE dans le 9 ème arrondissement 25 rue le Peletier tel 01 47 70 68 68 prix de 28 € à 60 €
  • VAUDEVILLE dans le 2 ème arrondissement 29 rue vivienne tel 01 40 20 04 62 prix de 26 € à 70 €

DES TRIPES

  • ALLARD dans le 6 ème arrondissement 1 rue l’Eperon tel 01 43 26 48 23 prix de 30 € à 85 €
  • L’AUBERGE AVEYRONNAISE dans le 12 ème arrondissement 40 rue Lamé tel 01 43 40 12 24 prix de 25 € à 45 €
  • CHEZ LA VIEILLE « ADRIENNE » dans le 1er arrondissement 1 reu Bailleul tel 01 42 60 15 78 prix de 30 € à 60 €

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