Guía de Pierrette:

Primer diccionario gastronómico en francés, traducido en Inglés, Alemán, Italiano y Español. Para regalar a: los apasionados de la cocina francesa que deseen descubrir platos desconocidos y diversificar sus ideas de menú de todos los días con sus 959 platos; los alumnos en escuela de hostelería; los turistas extranjeros, ayudándoles por medio de fotos y descripciones a elegir los platos en el restaurante; y los franceses, qua acompañando a extranjeros al restaurante, evitaran así, la difícil tarea de explicar los platos.

Boutique de Pierrette:

Pierrette ha seleccionado 959 platos típicos , auténticos y tradicionales de diferentes regiones de Francia. La Guía de Pierrette ha sido aprobada por los Jefes de Cocina con estrellas, Joel ROBUCHON y Marc VEYRAT y adoptado por las escuelas de cocina como: el Instituto Paul BOCUSE en Lyon. La Guía de Pierrette, disponible a la venta en la página web con su libro de recetas incluido o vendido separadamente. fotos