aix en provence ,recette dessert, la recette dessert de calissons, la recette cuisine dessert les calissons comme à Aix. recette dessert des calissons, savoir comment la faire ? avec des amandes, Le GUIDE DE PIERRETTE est heureux de vous faire connaitre la vraie recette, dans son livret de 100 recettes traditionnelles offert des plats français … [Read more...]
recette du moelleux au chocolat, recette au chocolat
Avec le chocolat, la recette du moelleux au chocolat est un raffinement pour les amateurs de chocolat. Plaisir fondant au chocolat d'une recette d'un gateau dont le milieu est un chocolat tiède tout en bouche ... Le guide de pierrette vous fait découvrir 959 plats et desserts de la cuisine française. Le livret des 100 meilleures recettes de notre … [Read more...]
Recette du lievre à la royale, recette de gibier,
Les recettes de plats de gibier en cette période d'ouveture de la chasse, permettent au GUIDE DE PIERRETTE, de proposer les recettes de gibier avec le dictionnaire des plats de la cuisine française. Une recette méconnue mais ancienne de gibier, est la recette du lièvre à la royale, dont la photo est ci après. Dans le GUIDE DE PIERRETTE, 942 photos … [Read more...]
abricots en gratin, n° 1 du guide de pierrette
Avec des abricots, le GUIDE DE PIERRETTE vous propose la recette d'abricots en gratin, à titre d'exemple du guide de pierrette et de ses recettes, voici proposée la recette d'abricots en gratin à réaliser pour 4 personnes. INGREDIENTS : 10 abricots coupés en deux après retrait du noyau, 300 gr de sucre, 50 cl d'eau, 1 jus de … [Read more...]
anchoïade ou anchoyade, recette, n° 16 du guide de pierrette
recette de l'anchoïade ou anchoyade, recette de l'anchoîade - anchoyade de provence, servis à l'apéritif provençal, avec des légumes crus bouquets de choux fleur, morceaux de branches de céleri, tomates cerises etc .. d'autres plats de provence à découvrir dans le guide de pierrette, sur 276 pages plus de 959 plats des régions françaises à … [Read more...]
allumettes aux anchois, n° 10 du guide de pierrette
recette des allumettes aux anchois, allumettes pour l'apéritif ou en plat avec une salade, recette à réaliser soi même, Trouvez d'autres idées de plats consulter les 276 pages du guide de pierrette, 959 plats à visionner en photos pour vous donner envie de les cuisiner. Epatez vos amis avec des nouveaux plats, on ne sait pas cuisiner plus de 200 … [Read more...]
sauce béarnaise, n° 783 du guide de pierrette
sauces !! béarnaise ou autres sauces ... sauce béarnaise et de combien d'autres la cuisine française arbore ? de nombreux plats sont accompagnés de sauces : sauce béarnaise, sauce armoricaine ou américaine, sauce au beurre de homard, sauce béchamel, blanche, bordelaise, bourguignonne, chasseur, financière, gribiche, hollandaise, madère, … [Read more...]
acras de légumes, recette,N° 3 du guide de pierrette
la recette des acras de légumes, variante des traditionnels acras de morue des antilles, pour modifier ses repas et apprécier de nouvelles saveurs des produits du terroir des régions françaises, le GUIDE DE PIERRETTE, aux éditions P. FELOUX, vous fait découvrir 959 plats français en photos, descriptions et recettes rapides. Vous choisissez le plat … [Read more...]
recette typique de dessert de normandie : tartelettes fines aux pommes
dessert de normandie, recette de dessert typique, aux pommes, tartelettes aux pommes râpées. Les desserts aux pommes sont nombreux, envie de les connaitre par régions françaises ? feuilletez le guide de PIERRETTE, aux éditions P. FELOUX, vous trouverez dans le lexique de A à Z ou dans le lexique par catégorie de plats, tous les noms des desserts … [Read more...]
recette typique de normandie, la tarte aux pommes normande,
recette typique de normandie avec la tarte aux pommes, qui cuit 2 fois la pâte épouse la forme des pommes pendant la cuisson !! originalité de la tarte aux pommes normande. D'autres desserts de normandie, et autres plats , retrouvez les dans le livre guide dictionnaire de PIERRETTE, de 276 pages en photos aux éditions P. FELOUX, A Acheter sur ce … [Read more...]
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