Cook French typical, traditional French Cuisine, French gastronomy, are known in the whole world by Paul Bocuse. Its french school of cuisine, its courses of french cuisine given to Ecully with l' INSTITUTE PAUL BOCUSE learn the French cuisine. THIS TEXT EAST TRANSLATED BY INTERNET ALTA VISTA. THANK YOU TO EXCUSE US ERRORS. Made like l' … [Read more...]
Cuisine française typique
Cuisine française typique, Cuisine française traditionnelle, gastronomie française, sont connues dans le monde entier par Paul Bocuse. Son école de cuisine, ses cours de cuisine donnés à Ecully à l'INSTITUT PAUL BOCUSE apprennent la cuisine française. Faites comme l'INSTITUTION PAUL BOCUSE, ayez dans votre bibliothèque, le " GUIDE DE PIERRETTE" … [Read more...]
Names of the French dishes of Lyon
The area of Lyon, and Paul BOCUSE, for the French cuisine are known world. Lyons typical dishes, gastronomy, traditional ones and the Lyons specialities are numerous, the pork-butchery, the fish, the poultries, game, cheeses etc… To quote some dishes: La rosette de Lyon, les Grenouilles de la Dombes, Gateau de foies blonds, Quenelles de … [Read more...]
La râpée de pommes de terre, recette
La cuisine française, recette lyonnaise, à base de pommes de terre, spécialité typique régionale de râpée de pommes de terre, épaisse et savoureuse; Pour 4 personnes, 600 gr de pommes de terre plutôt farineuses, 4 œufs, de l'huile, du sel et du poivre. . Commencez par râper les pommes de terre crues en lamelles ni trop fines, ni trop … [Read more...]
Que manger à Lyon?que manger à Lyon,dans les bouchons? Quels plats manger à lyon?
Quoi manger à LYON ? Quel plat manger à LYON ? Quelle specialité manger à LYON ? Quelle gastronomie manger dans les bouchons de LYON ? En france, Paul BOCUSE, est à Lyon, capitale de la gastronomie des produits du terroir, la cuisine française, ses spécialités typiques et le beaujolais, son vin. Les petits estancos appelés les « bouchons … [Read more...]