Cuisine Française

Guide de Pierrette

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Recette d'un grand chef étoilé, du grand Hôtel du cap, à St jean Cap Ferrat, hotel-restaurant de renommée mondiale, les stars américaines y viennent (sharon stone, madonna, ...) très couru durant le festival de Cannes, Didier Anies, chef du restaurant propose la recette du Risotto à l'encre de seiche, jus de palourdes et persil plat. … [Read more...]

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