Piatti di Parigi, menú ristorante, Parigi, piatti di ristorante parigino, piatti di ristorante de Paris ( Parigi), quale pietzanza scegliere au PARIS o PARIGI ? GUIDA DI PIERRETTE, » L’INDISPENSABILE AL RISTORANTE, 959 pietanze descritte della cucina Francese,
Texto MAISON DE LA Francia de MILAN « arriva la guda di gastronomia farncese che tutti aspettavamo !
Siamo in Francia e decidiamo di andare per esempio al ristorante, bar, pasticceria, o in brasseries, ma ogni piatto proposto nel menù ci sembra scritto in « ostrogoto » e non sappiamo proprio cosa scegliere, perché non conosciamo gli ingredienti e le ricette dellepietanze?
Mai capitato!?! Probabilmente sì.
Infatti, i turisti stranieri in Francia, se non sono ferrati in gastronomia francese e il suo lessico, quando devono ordinare pietanze o leccornie tipiche sono proprio dei pesci fuor d’acqua!
Niente panico! Fortunatamente, ci viene incontro la prima guida « tradotta » della gastronomia francese « L’indispensabile al ristorante – Quale pietanza scegliere della cucina francese ? ».
Pierette, autrice di questo libro, avvocato nonché appassionata di cucina e scoperte turistiche, ha voluto dare una mano ai visitatori stranieri contribuendo allo stesso tempo alla valorizzazione dei prodotti locali della Francia che vengono tutti descritti con tanto di foto a fianco, per la precisione 959 piatti e 942 foto.
Nella guida, i nomi delle pietanze corrispondono a quelli che appaiono nella maggior parte dei ristoranti di gastronomia francese, invece la descrizione è ovviamente in italiano, ma per chi vuole è disponibile anche in altre 4 lingue: inglese, tedesco, spagnolo e pure francese.
Inoltre, in autunno arriveranno anche le pubblicazioni in russo, giapponese e cinese.
Un consiglio, non esitate a mostrare questa guida quando sarete in un ristorante in Francia, per poter domandare il suo aiuto nella vostra ricerca.
Informazioni Pratiche
Disponibile in alcune librerie, gallerie commerciali e uffici del turismo, ma anche sul sito comprare : www.cuisine-francaise.org/libro
Prezzo: 29,90€
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