??????????????????? ??????????????? ?????????????? ????????Voici???????????????????: ????????????????????????????????????????????calf’???????????; s??????gribiche?????ravigote?????????????offals????: ???sweetbread?????????????????tatin???????????????????????????????????….. marrowy???????Pierrette????????????????????????????????????????????????????????????????????? ?????????????????????959???????????????????????????????: ?????Fnac?????Fnac.com?www.cuisine-francaise.org? ??????????????www.cuisine-francaise.org???????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????: www.cuisine-francaise.org? ???????????????????????????? ??????????????????????????????????????? ?????????????????????????????????????????????????????????????????