Le couple Angelina Joli, Brad Pitt vedettes du festival de cannes 2008, continuent leur séjour sur la cote d’azur après la naissance de leurs jumeaux. le palais du festival et l’office du tourisme présentent le Guide de Pierrette, sur la cuisine française, pour mieux connaître les plats provençaux : aîoli, bouillabaisse, bourride, tapenade, salade niçoise, tourte aux blettes, pan bagnat, petits farcis, ratatouille, selle d’agneaux, plateaux de fruits de mer autant de plats typiques, régionaux en photos, décrits et expliqués par ingrédients et recettes rapides. un guide traduit en anglais,espagnol, italien, allemand, français, à emporter au restaurant pour choisir dans les cartes et menus le plat à déguster selon ses gouts. le site : www.cuisine-francaise.org
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