Le mont Saint Michel fut construit à la demande de l’archange Saint Michel qui pour aboutir à sa demande troua le front à l’evêque ALIBERT, pour lui dire qu’il ne rêvait pas mais devait s’exécuter et construire une église sur le mont en son hommage. Plusieurs fois remaniée l’eglise du mont saint michel est aujourd’hui dans sa pleine splendeur et les millions de touristes affluent du monde entier. L’office de tourisme à l’entrée du mont après une montée étroite de son escalier présente le guide souvenir de la cuisine Française par le GUIDE DE PIERRETTE traduit en anglais, espagnol, italien, allemand, et dans sa version française qui en 959 explications des plats typiques et régionnaux français donnent les ingrédients et la recette qui composent ces plats. Les principaux plats de la région de Normandie, moules de Bouchot, Huitres, crèpes normandes, les fromages de camembert, le livarot, le neufchatel, le pont l’eveque, le site à visiter : www.cuisine-francaise.org
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