Joel ROBUCHON écrit à l’auteur le 9 juin 2008 Pierrette FELOUX , sur le Guide de Pierrette, L’Indispensable au restaurant, Quel Plat choisir de la cuisine Française :

« La France est un pays très touristique le guide traduit dans les langues les « plus courantes de nos visiteurs est une très bonne « idée » tout en « remerçiant l’auteur de l’envoi de son guide. »

Ce guide est consultable en anglais, français, allemand, espagnol, italien, sur le site internet : www.cuisine-francaise.org tous les points de vente en France et à l’étranger sont tenus à jour, il peut être acheté avec la garantie Paypal et expédié dans le monde entier.