GUIA DE PIERRETTE – QUE PLATO ESCOGER ? LO INDISPENSABLE EN UN RESTAURANT . 942 FOTOS 959 PLATOS EXPLICADOS DE LA COCINA FRANCESA . ESta guia propone datos sobre 959 platos representatdos en 942 fotos para solucionar sus interrogantes sobre la composicion, asi como un resumen de la receta de los manjares que ofrecen los camareros en los restaurantes.  www.cuisine-francaise.org